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みどり米の餅つき

2024.01.04

2023.12.23土曜日

会員さん限定の餅つきを平山農園さんのご厚意で

古代米のみどり米というもち米を使って

それも玄米で

しかも臼と杵で

(本当は機械も使って)

皆さんと餅つきしました!

 

 

蒸す前のみどり米

 

 

 

 

せいろ にうつして

 

 

 

蒸しあがるのをまつ、火の番もだいじ

 

 

 

 

待っているあいだに、れんしゅう(笑)

 

 

 

蒸しあがったら最初は機械でこねこね

 

 

 

で、みんなで代わる代わる杵をもって餅つき

すいません、写真なかった

 

 

 

臼に残っている餅がもったいない

食べちゃえ

 

 

 

みんなで丸めて

 

 

あん餅、大根もち、しょうゆで食べました

 

 

残った餅はお持ち帰り

 

 

あ~おいしかった

みんなでやると餅つき楽しいね!

来年もやろうとなりました

 

平山農園さんありがとうございました!

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