菌ちゃんファーム行ってきました
2025.04.25
平山です4/22に山梨からおいでの保坂さんと云う
日本の伝統工芸品、失われつつある日本の文化、職人が織りなす素敵な品々
それを保坂さんの言葉で伝えられる
そんなイベントに参加してきました
その前に菌ちゃん先生こと吉田俊道先生がファームツアー
花壇みたいなレイズベッド
菌ちゃん農法もどんどん進化してて
このレイズベッドでは木くずを混ぜていると
先生はどんどん参加者に質問を投げかけてくる
「何で？」皆さんシ～ン(笑)
私は2回答えましたが一つは正解したけどもう一つは間違っちゃった
勉強になりました
すごく見晴らしがいい
3ヘクタールあるそうです
有機栽培が半分だそうです
ここはキャベツ
菌ちゃんですが窒素飢餓になっていて
なんでそうなるかを説明してもらっています
チンゲン菜が植えてあります
これはセロリ
菌ちゃん畝は高い
私の膝までありました
ここは収穫終わってすぐ植え付けされてる
ここも木くずを多用されていました
わたしたちの会で保育園と小学校で菌ちゃんやらせてもらっているので
いつかは菌ちゃん農法の本山(笑)
吉田先生の菌ちゃんファームを見ておきたかった
すごく勉強になりました！
追記
保坂さんのお話は、「会長のblog」へ書きます
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